黎明职业大学提供多个专业，每个专业都有其独特的就业前景。以下是一些黎明职业大学的热门专业及其就业方向：
会计学
优势：会计、税务和审计等方面的培训。
就业方向：财务领域工作，如会计、出纳、成本费用核算等。
酒店管理
优势：酒店管理、前台接待、会议组织和餐饮服务等方面的知识与技能。
就业方向：酒店行业，如酒店经理、前台接待员等。
市场营销
优势：市场分析和营销策划能力。
就业方向：市场营销领域，如市场分析师、营销经理等。
电子商务
优势：网站开发、网络推广和电子商务管理等方面的知识。
就业方向：电子商务领域，如网站开发人员、网络推广专员等。
旅游管理
优势：旅游规划、景点开发和导游服务等相关知识与技能。
就业方向：旅游行业，如旅游规划师、导游等。
建筑工程技术
优势：施工技术与组织管理、建筑工程质量检验与安全管理等。
就业方向：建筑行业，如建筑结构设计、建筑施工监理等。
工程造价
优势：工程造价计价、招投标、合同管理、成本核算等。
就业方向：工程（造价）咨询公司、建筑施工企业等，从事工程造价相关工作。
会计与审计
优势：企业财务会计与审计、建筑项目预决算等。
就业方向：企事业单位会计、会计师事务所、内部审计机构等，从事审计工作。
黎明职业大学的土建类专业，如土木建筑工程系，也是其龙头专业，在福建省内具有很高的声誉，毕业生在就业市场上通常会有优势。