当前山西招聘人才的大学包括但不限于以下几所：
1. 山西晋中理工学院
2. 山西大学
3. 太原理工大学
4. 山西农业大学
5. 山西医科大学
6. 中北大学
7. 山西财经大学
8. 太原科技大学
9. 长治医学院
10. 忻州师范学院
11. 山西工程职业学院
12. 山西国际商务职业学院
13. 山西师范大学
14. 山西传媒学院
15. 山西大同大学
16. 旅游职业大学筹备处
17. 山西青年职业学院
18. 山西工程科技职业大学
19. 晋中学院
20. 山西开放大学
具体的招聘岗位、数量以及条件请参考各高校官方发布的招聘公告。您可以在相关高校的官方网站或省人社厅的事业单位公开招聘信息专栏查看详细招聘公告。