漳州有多所职业技术学院，以下是其中一些知名的：
漳州职业技术学院
类型：全日制本专科高职院校
特点：以工科为主，设有多个专业，包括机械制造、电子信息、建筑工程等。
漳州城市职业学院
类型：全日制公办普通高职院校
特点：包含教师教育、文化艺术创意、经济管理、园林园艺、食品工程等专业类群。
漳州卫生职业学院
类型：全日制本专科高职院校
特点：以医学和护理为主。
漳州科技职业学院
类型：专科层次全日制普通高等职业学校
特点：民办性质。
漳州理工职业学院
类型：全日制普通高等职业院校
特点：以工科为重点，提供印刷包装应用技术等特色专业。
以上信息根据最近更新的资料整理得出，具体的教育资源和专业可能会随着时间有所调整，建议直接咨询相关院校或访问官方网站获取最新信息