在郑州大学，以下几个专业的毕业生通常能够获得较高的薪资和较好的就业前景：
临床医学：
临床医学专业是郑州大学的王牌专业，医学教育历史悠久，实习基地包括多家三甲医院。毕业生平均月薪达到12000元以上，在河南省内属于较高水平。
口腔医学：
该专业考研竞争激烈，但一旦考上，就业前景非常广阔。毕业生在医疗行业具有很高的需求。
计算机类专业：
包括软件工程和计算机科学与技术，应届生平均月薪6886元，且连续五年获得就业“绿牌”。
信息安全：
信息安全专业连续多年在本科毕业生月收入中排名靠前，显示出该领域的就业前景和薪资水平都非常高。
能源与动力工程：
该专业也连续五年获得就业“绿牌”，就业率高，薪资好。
法学：
法学专业在郑大也非常受欢迎，拥有完整的本科、硕士、博士培养体系，并且与多家法院和检察院有合作。
人工智能：
结合人工智能与其他专业的“人工智能+X”项目，培养既懂技术又懂应用的全能型人才，就业前景广阔。
材料科学与工程：
该专业注重培养学生的综合素质和实践能力，毕业生就业前景广阔。
通信工程：
通信工程专业致力于培养具备通信技术、通信系统和通信网络等方面知识的高级工程技术人才，就业率和薪资水平都较高。
综上所述，临床医学、口腔医学、计算机类专业（如软件工程、计算机科学与技术）、信息安全、能源与动力工程、法学、人工智能、材料科学与工程和通信工程都是郑州大学中赚钱较多的专业。建议根据个人兴趣和职业规划，选择最合适的专业进行深入学习。