在贵州，有几所大学的日语专业较为知名：
贵州大学：
贵州大学是贵州省内较为知名的高等学府，其日语专业在贵州省内及省外都有一定的排名和影响力。
贵州民族大学：
贵州民族大学同样开设了日语专业，作为一所综合性大学，其在日语专业的教学和研究方面也有一定的实力。
贵州师范大学：
贵州师范大学也设有日语专业，作为一所师范类大学，其在日语专业的教育和人才培养方面也取得了不少成绩。
贵州财经大学：
贵州财经大学也开设了日语专业，作为一所财经类大学，其在日语专业的教学和应用方面也有一定的特色。
综上所述，贵州大学、贵州民族大学、贵州师范大学和贵州财经大学都设有日语专业，这些学校在日语专业的教学和研究方面都有一定的实力和优势。建议您在选择学校时，可以根据自己的兴趣、专业需求和职业规划，综合考虑这些学校的师资力量、教学设施、就业情况等因素。