全国开设服装相关专业（如服装设计与工程、服装与服饰设计等）的大学包括但不限于以下这些：
北京服装学院- 位于北京，是中国著名的服装高等教育机构。
东华大学- 原名中国纺织大学，是教育部直属的双一流大学，拥有服装设计与工程博士学位授权点。
清华大学美术学院- 包含服装设计专业。
中国美术学院- 著名的美术院校，也提供服装设计相关专业。
浙江理工大学- 提供服装相关专业。
天津工业大学- 提供服装相关专业。
南京艺术学院- 提供服装相关专业。
江南大学- 提供服装相关专业。
武汉纺织大学- 提供服装相关专业。
西安工程大学- 提供服装相关专业。
福建师范大学- 提供服装相关专业。
河北科技大学- 提供服装相关专业。
沈阳师范大学- 提供服装相关专业。
大连工业大学- 提供服装相关专业。
华南理工大学- 提供服装相关专业。
请注意，以上信息可能会有所变动，建议以学校最新公布的名单为准。如果您需要更详细的信息，可以告诉我，我会尽力提供帮助