直招士官的大学专业主要包括以下几类：
法律事务。
部队后勤管理。
消防指挥。
法学。
国际政治。
安全技术与管理。
安全工程。
救援技术。
探测制导与控制技术。
烹调工艺与营养。
烹饪与营养教育。
遥感科学与技术。
测绘工程。
导航工程。
地理信息科学。
钻探技术。
地质工程。
电气工程及其自动化。
通信工程。
声像工程技术。
武器系统与发射工程。
弹药工程与爆炸技术。
特种能源技术与工程。
装甲车辆工程。
飞行器设计与工程。
飞行器动力工程。
航空航天工程。
无人机系统应用技术。
飞行器制造工程。
气象类。
31. 自动化类。
32. 机电设备类。
33. 水利。
34. 水上运输。
35. 汽车制造。
36. 通信。
37. 土木。
38. 财务会计。
39. 物流。
40. 军事学。
41. 军事管理。
42. 军事指挥。
这些专业涵盖了军事技术与装备、信息与通信技术、航空航天等多个关键领域，旨在培养具备专业技能和军事素质的士官人才，以满足部队的需求。
建议学生在选择专业时，可以综合考虑自己的兴趣和职业规划，同时关注各学校的教学水平和实践条件，以确保能够顺利成为直招士官。