路桥区拥有多所高等教育机构，其中包括一些知名大学和研究机构。以下是部分在路桥区的大学列表：
台州学院- 包含临海校区和椒江校区。
台州职业技术学院。
台州广播电视大学- 下辖路桥等多个县级电大分校。
浙江现代艺术专修学院。
台州科技职业学院。
浙江汽车职业技术学院（筹）。
浙江大学台州研究院。
浙江大学研究生院台州分院。
温岭师范学校- 正在申报高职院校或并入台州学院。
浙江江南理工专修学院。
此外，路桥区还有中外合作办学项目—— 宁波诺丁汉大学大学城，这是中国首个中外合作办学项目所在地，除了诺丁汉大学，还有其他多所高校和研究机构。
还有提及到清华大学、同济大学、东南大学等顶尖学府在土木工程领域，特别是桥梁工程方面享有盛誉，并在路桥区有相关学科的研究和教学活动。
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