低温工程是一门研究低温物理、低温设备和低温技术的学科，以下是一些在低温工程领域有较强实力和研究的大学：
国内排名前十的低温工程专业大学
清华大学 西安交通大学
上海交通大学
浙江大学
天津大学
华北电力大学
哈尔滨工业大学
华中科技大学
北京航空航天大学
北京理工大学
其他在低温工程领域有特色的大学
北京交通大学： 在制冷及低温工程领域有较强研究实力，尤其在制冷技术、低温物理等方面有较高声誉。 武汉理工大学
同济大学：机械与能源工程学院下设制冷与低温工程研究所。
中国科学技术大学：热科学和能源工程系下设制冷及低温工程专业学科。
大连理工大学、 东南大学、 中南大学等也都有在低温工程领域的研究。
国际知名大学
北美：佐治亚理工学院（Georgia Tech）、麻省理工学院（MIT）
欧洲：帝国理工学院（ICL）
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