南昌新办大学包括以下几所：
江西航空职业技术学院南昌总部校区，这所公办高职院校将落地临空经济区（空港新城）事务中心，专业涵盖航空设备维修、机械装备制造、通用航空技术、人工智能技术、航空管理服务等门类。
南昌理工学院，这是一所全日制民办本科院校，成立于2002年，设有多个学院，开设了包括理工科、文科、经管科等在内的50多个本科专业。学校致力于培养应用型人才，注重实践教学，与多家企业建立了合作关系。
南昌新建大学（江西中医药大学），这是一所由南昌市和江西中医药大学合作创办的民办本科高校，以中医药学科为特色和优势，同时设置了工商管理、计算机科学与技术、电子信息工程等多个专业。
江西中医药高等专科学校，这是一所由江西省和抚州市共办共建的高校，为国家中医执业医师考试基地、国家中医流派（旴江医学）建设基地、江西省中医药文化传播地基地。学校前身为1958年成立的江西省抚州卫生学校，现有两个校区，开设了16个高职专业。
这些新办大学为江西省乃至整个南昌市的教育事业和人才培养做出了积极贡献，提供了丰富的学习选择和良好的实习就业平台。建议关注各学校的官方网站或相关教育部门的信息，以获取最新的学校动态和招生信息。