长安大学的文科专业中，以下几个专业被认为是较好的选择：
思想政治教育：
该专业是长安大学的王牌专业之一，属于马克思主义学院的学科，就业率较高。
行政管理：
这也是长安大学的一个招牌专业，属于经管学院。
财务管理：
作为经管学院的专业，财务管理在长安大学也享有较高的声誉。
会计学：
会计学是长安大学的文科王牌专业之一，就业前景广阔。
物流管理：
物流管理专业也备受推荐，属于经管学院。
国际经济与贸易：
该专业在国际贸易领域有较高的应用价值。
法学：
法学专业在长安大学也较为受欢迎，就业率较高。
新闻学：
新闻学专业在长安大学也有一定的优势。
戏剧影视文学：
该专业在长安大学也备受认可。
汉语言文学：
汉语言文学专业在长安大学也有一定的教学实力。
英语 和 日语：
这两个专业在长安大学也较为受欢迎，尤其是英语专业。
社会体育指导与管理：
该专业的就业率为100%。
历史学：
历史学专业在长安大学也较为王牌，具有深厚的历史传统和雄厚的师资力量。
综合来看，长安大学的文科专业中，思想政治教育、行政管理、财务管理、会计学、物流管理、国际经济与贸易、法学、新闻学、戏剧影视文学、汉语言文学、英语、日语和社会体育指导与管理等专业都是值得推荐的。特别是思想政治教育、行政管理和财务管理，这些专业不仅就业率高，而且属于学校的招牌专业。
建议根据个人兴趣和职业规划，选择最适合自己的专业。如果对经济管理类感兴趣，可以选择财务管理、会计学和物流管理；如果对法律感兴趣，法学是一个不错的选择；如果对历史和人文研究感兴趣，历史学专业值得考虑。