湖北工业大学共有多个专业，涵盖工、理、文、经、管、艺等多个学科门类。以下是部分专业列表：
机械类
机械设计制造及其自动化
工业工程
机械制造工艺与设备
电子信息类
通信工程
电子信息工程
电气工程及其自动化
计算机类
计算机科学与技术
软件工程
物联网工程
信息安全
生物工程类
生物技术
生物工程
生物制药
食品科学与工程类
食品科学与工程
食品质量与安全
酿酒工程
材料类
高分子材料与工程
材料科学与工程
材料成型及控制工程
化工与制药类
化学工程与工艺
轻化工程
制药工程
环境科学与工程类
水务工程
环境工程
环境生态工程
资源环境科学
土木类
土木工程
交通工程
工程管理
城市地下空间工程
工商管理类
市场营销
会计学
财务管理
人力资源管理
设计学类
视觉传达设计
环境设计
公共艺术
数字媒体艺术
其他专业
能源经济
金融学
国际经济与贸易
教育学
运动训练
汉语国际教育
英语
德语
商务英语
信息与计算科学
建议：
具体专业设置可能会随时间有所变动，建议在正式填报志愿前，查阅湖北工业大学官方网站以获取最新、最准确的专业信息。
对于感兴趣的特定专业，可以进一步了解该专业的课程设置、师资力量、就业前景等方面的信息，以便做出更为明智的选择。