扬州广陵区的大学包括：
扬州大学广陵学院
类型：独立学院
层次：本科
特点：由扬州大学主办，位于扬州扬子津科教园区。
扬州工业职业技术学院
类型：公办全日制普通高等学校
层次：本科
特点：位于扬州经济技术开发区和高新技术产业开发区的核心地域。
扬州环境资源职业技术学院
类型：公办全日制普通高等专科学校
层次：专科
特点：前身是江苏省扬州农业学校，培养了众多高素质技术人才。
江苏旅游职业学院
类型：专科
层次：专科
特点：提供旅游相关的教育和服务。
江海职业技术学院
类型：专科
层次：专科
特点：提供多样化的职业教育。
扬州中瑞酒店职业学院
类型：专科
层次：专科
特点：专注于酒店管理和相关专业的教育。
以上是根据教育部公布的高校名单整理的扬州广陵区的大学信息。如果您需要更详细的信息，请告诉我