德国职业大学老师的待遇情况如下：
待遇水平
德国教师的待遇被认为是较高的，并且超过国内平均水平。
具体到职业大学老师，待遇情况可能因学科和教授的个人情况而异。例如，理工科老师如果教授拥有自己的企业，可能会在企业工作并获得更稳定的收入。
聘用形式
德国教师分为公务员和聘用制两种。公务员教师享有稳定的待遇和福利，而聘用制教师则更接近普通白领的收入水平。
要求
德国对教师的要求非常高，教师必须是大学毕业生，并且需要具备较高的学术造诣、丰富的教育学和心理学知识，以及教育和教学的实践能力。
稳定性
作为公务员，教师职位具有稳定性，只要不犯法，终身不会失业。
建议
如果你希望获得较高且稳定的收入，可以考虑成为德国的公务员教师。
如果你更看重学术研究和与企业合作的灵活性，可以考虑在教授的企业工作。
无论选择哪种职业路径，都需要不断提升自己的学术和教育能力，以满足德国对教师的高标准要求。