师范大学毕业生在选择专业时，可以考虑以下几个方向：
数学专业
就业前景：数学专业毕业生在小学、初中、高中担任数学老师的需求较大，且特岗教师招考数学教师人数较多，因此就业压力较小。
其他选择：数学专业毕业生还可以选择在辅导班担任数学老师。
语文专业（汉语言文学专业）
就业前景：语文老师在小学、中学、高中的需求量很大，随着课程改革的推进，语文教师的岗位需求量进一步提高。
其他选择：汉语言文学专业的毕业生还可以从事公务员、编辑、文学评论等工作。
化学专业
就业前景：初中和高中对化学老师的需求较大，化学专业的毕业生除了去公立学校，还可以选择去外面的辅导班就业。
物理专业
就业前景：物理老师的需求量较大，尤其是初中和高中，虽然比数学和语文老师略少，但比美术等专业需求量大。
英语专业
就业前景：英语专业毕业生除了师范方向，还可以从事外贸、翻译、旅游等多个行业，是一个“万金油”学科。
其他选择：英语专业的毕业生还可以选择从事教育行政机构管理工作。
小学教育专业
就业前景：小学教育专业就业竞争力强，毕业后找到工作相对容易，尤其是如果选择进一步深造，学历越高竞争力越强。
学前教育专业
就业前景：国家对幼儿园教师的监管提升，专业性强，就业率高达85%，未来几年就业前景乐观。
特殊教育专业
就业前景：特殊教育专业面对的学生情况复杂，对老师的个人能力和专业素养要求高，属于稀缺人才，随着社会对残障人士的关注增加，就业前景看好。
教育学专业
就业前景：教育学专业毕业生不一定都会成为老师，还可以从事教育行政机构管理工作等，适合教育机构、学校管理等岗位。
建议
明确目标：首先确定自己是否一定要当老师，如果目标明确，建议选择师范类专业。
兴趣优先：选择自己感兴趣的专业，有利于未来的职业发展和工作满意度。
关注需求：了解当地教育行业对不同学科老师的需求情况，选择需求较大的专业可以提高就业率。
学历提升：如果条件允许，建议选择读研，提升学历可以增加就业竞争力。
通过以上分析，师范类毕业生可以根据自身情况和职业规划，选择最适合自己的专业。