当前，中国有多所大学开设了警犬技术专业，以下是部分开设该专业的大学列表：
1. 中国刑事警察学院 - 位于辽宁省沈阳市，提供侦查学、经济犯罪侦查、治安学、禁毒学、公安情报学、涉外警务、信息安全、网络安全与执法、刑事科学技术、公安视听技术、法医学、警犬技术、技术侦查等13个本科专业。
2. 甘肃警察职业学院 - 位于甘肃省，提供警犬技术专业。
3. 贵州警察学院 - 位于贵州省，提供警犬技术专业。
4. 四川警察学院 - 位于四川省，与四川省公安厅联合培养警犬技术人才。
5. 北京警察学院 - 位于北京市，提供警犬技术专业。
6. 中国人民公安大学 - 位于北京市，拥有全国最全的公安类专业，包括警犬技术专业。
7. 吉林大学 - 位于吉林省，提供警犬技术专业。
8. 南京森林警察学院 - 位于江苏省，提供警犬技术专业。
9. 内蒙古警察职业学院 - 位于内蒙古自治区，提供警犬技术专业。
请注意，以上信息可能会有所变动，建议以学校最新公布的名单为准。