《大学英语》是 高等职业教育专科课程体系的有机组成部分，同时也是各专业大一学生 必修的公共基础课程。该课程旨在培养学生学习英语和应用英语的能力，为学生未来继续学习和终身发展奠定良好的英语基础。课程覆盖面广，开设时间为大学第一学年的一、二两个学期，总学时128节。
课程设计思路是以学院土木工程（道路桥梁工程技术）专业对英语语言应用需求为依据，内容侧重职场环境下的英语交际能力的培养，将英语语言技能与专业知识有效结合起来。教学模式上，课程注重因材施教，以职业需求为主线开发和构建教学内容体系，特别强调听说能力的培养。
此外，针对高职非英语专业学生的特点与学习需求，还开设了《大学英语视听说》这门课程。该课程以培养学生全球视野下的英语交际能力为目标，内容涵盖学习策略、基本技能、生活英语、跨文化视野以及特色课程五大模块。通过混合式学习，实现一体化课程设计、颗粒化课程资源、互动化学习过程、多维化学习评价和高效化教学管理，旨在提高学生真实语境下的英语交际能力及跨文化意识，培养学生的自主学习及合作学习能力。