职业教育和大学教育在中国的教育体系中有明确的划分，它们分别针对不同的教育目标和社会需求。以下是它们之间的主要区别：
学历层次
职业教育：主要包括中专（普通中专、成人中专、职业中专）和高职（高等职业技术学院）。这些学校的学历层次相对较低，通常被视为大专层次的教育。
大学教育：涵盖本科和研究生教育，包括专科、本科、硕士和博士等多个层次。大学教育的学历层次较高，被认为是高等教育体系中的主体。
教育目标
职业教育：主要培养技能型人才和高素质劳动者，侧重于职业能力的培养和产业需求的对接。
大学教育：肩负着知识传承和创新的重担，课程内容更侧重于基础理论，尽管近年来也在逐步增加实践课程以更好地对接产业需求。
招生渠道和课程结构
职业教育：高职院校主要通过单招和高考两种途径招生，课程结构以实践操作为主，强调实用性和职业技能的培养。
大学教育：本科教育主要依靠高考招生，课程内容以理论为主，实践相对较少。
社会地位和认可度
职业教育：虽然近年来社会对职业教育的认可度有所提高，但总体上其社会地位和从业者素养仍低于大学教育。
大学教育：拥有更高的社会地位和认可度，毕业生通常具有更好的职业发展前景。
教育类型
职业教育：可以分为初等、中等和高等职业学校教育，分别在小学和高中教育阶段进行。
大学教育：主要分为普通高等教育和成人高等教育。普通高等教育以全日制为主，成人高等教育则包括非学历教育，满足在职人员提升自身素质或适应职业要求的需要。
建议
为了更好地满足社会对不同类型人才的需求，建议加强职业教育的质量和改革，提升其社会地位和认可度。同时，大学教育也应调整课程结构，增加实践环节，以更好地对接产业需求，培养更多具有创新能力和实践技能的人才。