扬州职业大学的作息时间安排如下：
学生起床：
6:00
学生早锻炼：
6:25
早餐：
6:30—7:15
早读：
7:15
第一节课：
7:50—8:35
第二节课：
8:45—9:30
第三节课：
9:50—10:35
第四节课：
10:45—11:30
第五节课：
11:40—12:25
学生午餐：
12:25—13:00
午休：
13:00—14:00
第六节课：
14:00—14:45
第七节课：
14:55—15:40
第八节课：
15:50—16:35
第九节课：
16:45—17:30
第十节课：
17:15—18:00
晚餐：
18:00—18:30
晚自习：
18:30—21:05
教室熄灯：
21:50
宿舍熄灯：
22:30
宿舍区关门：
22:30
行政坐班人员上班时间：
上午7:50—11:30；下午14:00—17:30。
以上作息时间自2022年10月1日起执行。
关于军训时间，2024年扬州市职业大学大一新生的军训时间如下：
军训时间：
2024年扬州市职业大学大一新生军训时间最长接近一个月。
具体安排：
具体的军训科目时间安排未在提供的信息中详细列出，建议关注学校官方通知以获取最准确的军训时间安排。
建议新生提前了解并适应学校的作息时间，以确保军训和日常学习生活的顺利进行。