截止2024年，西安的职业学校大学包括以下几所：
1. 西安交通大学
2. 西北工业大学
3. 西北农林科技大学
4. 西安电子科技大学
5. 陕西师范大学
6. 长安大学
7. 西北大学
8. 中国人民解放军空军军医大学（四医大）
9. 中国人民解放军空军工程大学
10. 中国人民解放军火箭军工程大学
11. 中国人民武装警察部队工程大学
12. 中国人民解放军陆军边海防学院
13. 中国人民解放军空军西安飞行学院
14. 中国人民解放军国防大学政治学院西安校区（原西安政治学院）
15. 中国人民解放军国防科技大学西安校区（原西安通信学院）
16. 西安建筑科技大学
17. 西安理工大学
18. 陕西科技大学
19. 西安科技大学
20. 西安外国语大学
21. 西北政法大学
22. 西安美术学院
23. 延安大学
24. 西安工业大学
25. 西安工程大学
26. 西安石油大学
27. 西安邮电大学
28. 西安财经学院
29. 西安体育学院
30. 西安音乐学院
31. 宝鸡文理学院
32. 陕西理工大学
33. 陕西中医药大学
34. 西安文理学院
35. 渭南师范学院
36. 咸阳师范学院
37. 陕西学前师范学院
38. 西安医学院
39. 西安航空学院
40. 榆林学院
41. 安康学院
42. 商洛学院
43. 西安欧亚学院
44. 西安培华学院
45. 西京学院
46. 西安外事学院
47. 西安翻译学院
48. 西安交通工程学院
49. 西安思源学院
50. 陕西国际商贸学院
51. 陕西服装工程学院
52. 西安交通大学城市学院
53. 西北工业大学明德学院
54. 西安电子科技大学长安学院
55. 长安大学兴华学院
56. 西北大学现代学院
57. 西安建筑科技大学华清学院
58. 陕西科技大学镐京学院
59. 西安科技大学高新学院
60. 西安工业大学北方信息工程学院
61. 延安大学西安创新学院
62. 西安财经学院行知学院
63. 西安理工大学高科学院
此外，还有以下几所职业技术学院：
1. 陕西国防工业职业技术学院
2. 西安航空职业技术学院
3. 陕西交通职业技术学院
4. 陕西职业技术学院
5. 陕西警官职业学院
6. 陕西经济管理职业技术学院
7. 西安铁路职业技术学院
8. 西安职业技术学院
9. 陕西青年职业学院
10. 陕西工商职业学院
11. 陕西艺术职业学院
12. 西安高新科技职业学院
13. 西安城市建设职业学院
14. 陕西电子信息职业技术学院
15. 西安海棠职业学院
16. 西安汽车科技职业学院
17. 西安东方亚太职业技术学院
18. 陕西警官职业学院
19. 陕西经济管理职业技术学院
20. 西安铁路职业技术学院
21. 西安职业技术学院
22. 陕西青年职业学院
23. 陕西工商职业学院
综上所述，西安至少有18所职业学校大学。