大学中的语言专业种类繁多，可以根据不同的分类标准进行命名。以下是一些常见的语言专业名称及其涵盖的内容：
语言学：
研究语言的本质、结构和规律，包括语音、语法、语义、方言等方面的知识，以及语言学研究方法和技术。
应用语言学：
研究语言在实际应用中的情况，如语言教学、语言规划、翻译等。
汉语言文学：
研究汉语言和汉文学，包括古代汉语、现代汉语、文学作品、文学理论等。
外国语言文学：
研究世界各国的语言和文学，涵盖英语、法语、德语、日语、俄语、西班牙语等多种语言。
翻译：
包括口译和笔译两个方向，培养学生掌握语言基础知识、翻译理论和实践技巧。
语言教育：
培养语言教学人员，教授语言知识和教学技能。
商务英语、应用英语、旅游英语：
这些专业侧重于英语在商务和旅游等领域的应用。
商务日语、应用日语、旅游日语：
这些专业侧重于日语在商务和旅游等领域的应用。
应用韩语、应用俄语、应用法语、应用德语、应用西班牙语、应用越南语、应用泰语、应用阿拉伯语：
这些专业侧重于各种外语在特定领域的应用。
汉语国际教育：
专注于对外汉语教学，培养能够教授汉语的国际教育人才。
中国少数民族语言文学：
研究中国少数民族的语言和文学。
古典文献学：
研究古代文献和文学作品。
秘书学：
培养秘书工作的专业人才。
这些专业名称和分类有助于学生了解不同语言专业的学习内容和就业方向，从而选择最适合自己的专业。建议学生在选择专业时，综合考虑自己的兴趣、职业规划以及未来的发展方向。