中东地区拥有许多知名的大学，以下是一些备受推崇的院校：
以色列耶路撒冷希伯来大学
世界排名：第141位
特点：拥有世界上最大的犹太研究图书馆，在数学领域享有盛誉。
以色列理工学院
世界排名：第183位
特点：以科技为重点的研究型大学，历史悠久，对技术创新贡献显著。
以色列特拉维夫大学
世界排名：第196位
特点：提供广泛的教和研究领域，是该国最大的大学。
沙特阿拉伯阿卜杜拉国王科技大学（KAUST）
特点：新兴大学，男女同校，提供全额奖学金及校内住宿。
阿联酋阿布扎比的纽约大学阿布扎比分校（NYUA D）
特点：主要招收本科生，提供国际化的教育环境。
马斯达尔科技学院（MIST）
特点：注重科技领域，招收硕士生和博士生。
埃及开罗大学
特点：与阿拉伯语学习相关，环境优美，学费相对低廉。
卡塔尔大学
特点：位于卡塔尔，是该国著名的综合性大学之一。
大马士革大学
特点：位于叙利亚，由于战乱，可能不太适合留学。
约旦大学
特点：位于约旦，提供阿拉伯语教学。
阿布扎比石油大学
特点：专注于石油相关学科的研究和教育。
黎巴嫩贝鲁特美国大学
特点：提供美式教育，位于黎巴嫩首都贝鲁特。
法赫德国王石油和矿产大学
特点：专注于石油和矿产学科的研究。
阿拉伯联合酋长国大学
特点：位于阿联酋，是一所知名的综合性大学。
以上信息根据最近的数据更新整理而来，具体情况可能随时间有所变化。