江汉大学在2024年面向湖北省招收普通专升本考生的专业有：
1. 园艺
2. 护理学
3. 旅游管理
4. 音乐表演
5. 舞蹈表演
此外，江汉大学在2024年停招了四个专业：社会工作、服装与服饰设计、设觉传达设计、工业设计。
建议：
护理学：录取率较低，为26%，是较难考的专业，但也是热门专业之一。
音乐表演：录取率高达76%，是最好考的专业。
旅游管理、舞蹈表演：录取率未详细列出，但建议参考往年的录取情况和专业特点进行选择。
园艺：有多个专业方向，如园艺技术、园林技术等，建议选择具体方向后再进行报考。
请根据自身兴趣和职业规划，合理选择报考专业。