是的，有多所大学开设竹编专业。以下是一些具体的大学及其竹编专业设置情况：
成都艺术职业学院
与眉山市青神县合作，在青神县开设新校区，并将青神竹编工艺作为特色专业。
成都艺术职业大学 （注：原文中称为成都艺术职业大学，但文档4中称为成艺大学）：
开设有竹艺学院，专业设置包括平面竹编、立体竹编、瓷胎竹编。
学校还设有木材加工（竹编工艺）专业，该专业为国家级地方特色专业。
其他大学
其他开设编导专业的大学名单，如北京大学、四川大学等，虽然这些学校主要开设的是编导专业，但也有一些大学开设了与竹编相关的专业或课程。
综上所述，成都艺术职业学院和成都艺术职业大学都开设了竹编相关专业，并且这些专业在教学和研究方面都取得了一定的成就。建议对竹编艺术感兴趣的学生可以考虑报考这些学校的相关专业。