医学专业：
医学专业因其学习强度大、学习时间长、责任重大而被视为枯燥。学生需要掌握大量的医学知识，并且需要不断学习以跟上医学知识的更新。
法学专业：
法学专业的学生需要背诵大量的法律条文，并且要应对不断变化的法律环境。案例分析等学习内容也要求极高的精确度，导致许多法学学生感觉枯燥乏味。
数学专业：
数学专业的课程内容抽象复杂，需要大量的练习和积累。许多学生觉得数学难学且枯燥，尤其是微积分、线性代数等课程。
机械电子工程专业：
这个专业涉及大量的机械和电子知识，课程多且难度大，学生需要面对大量的课程设计和实习任务。
材料科学与工程专业：
这个专业需要学习材料科学的基本理论和知识，并进行大量的实验和研究，学习过程较为枯燥且就业竞争压力大。
测绘工程专业：
测绘工程专业需要掌握空间信息获取、处理、分析与应用的技能，学习内容专业性强，课程繁重。
建筑专业：
建筑专业的学生需要学习大量的建筑知识和技能，并且需要经常到工地进行实地考察，学习过程较为艰苦。
化学工程与工艺专业：
这个专业的学生主要工作在生产线上，工作量大且工作时间长，学习内容较为枯燥。
生物工程专业：
生物工程专业的学生主要从事新技术研究和新产品开发，虽然就业前景较好，但学习过程较为枯燥，且对学历要求较高。
环境科学与工程专业：
这个专业适合在高校或研究机构从事科研工作，学习内容较为枯燥，且不考研很难就业。
这些专业的枯燥性主要源于学习内容的难度、学习强度大以及就业竞争压力等因素。建议学生在选择专业时，可以综合考虑自己的兴趣和职业规划，选择更适合自己的方向。