大学和高职在专业设置、教育层次、培养目标、课程设置和实践教学等方面存在显著差异。
教育层次
大学：属于高等教育层次，颁发本科学历，具备学士学位授予权。
高职：属于职业教育层次，颁发专科学历，一般不具备学位授予权。
培养目标
大学：培养具有较高理论水平和研究能力的专业人才，注重综合素质和创新能力的培养。
高职：培养具备一定专业技能和实际操作能力的技术工人，注重实际操作能力和职业技能的培养。
课程设置
大学：课程设置较为全面，包括公共课、专业基础课和专业课，实践教学环节侧重于理论知识的验证和应用。
高职：课程以专业技能为主，理论教学和实践教学并重，实践教学环节占据较大比重。
实践教学
大学：实践教学环节较为丰富，但主要侧重于理论知识的验证和应用。
高职：实践教学环节占据较大比重，注重培养学生的实际操作能力。
学校声誉与社会认可度
大学：通常具有较高的知名度和良好的社会声誉，社会认可度普遍较高。
高职：虽然在一些专业领域具有较高知名度，但总体社会认可度相对较低。
就业方向
大学：毕业生通常具备较强的理论知识和研究能力，适合从事需要较高理论水平的工作和研究岗位。
高职：毕业生通常具备较强的专业技能和实际操作能力，适合从事需要一定技能的技术岗位。
建议
选择专业：根据个人兴趣和职业规划，选择适合自己的专业。如果希望从事技术性强、操作能力要求高的工作，高职可能更为合适；如果希望从事需要较强理论知识和研究能力的工作，大学可能更为适合。
继续深造：高职毕业生可以通过专升本等途径进入本科院校继续深造，获得更高层次的学历和学位。
通过以上分析，可以更加清晰地了解大学和高职在专业设置、教育层次、培养目标等方面的差异，从而做出更为合适的选择。