大学雕牙专业，通常指的是口腔修复工艺专业或雕塑设计专业中与雕牙相关的课程，主要学习内容如下：
专业基础课程
造型基础
数字图形
设计创意
设计构成
中国工艺美术史
雕塑基础
工艺基础
专业核心课程
中国传统图案
线描绘图技法
木雕设计
玉雕设计
石雕设计
雕刻材料
雕刻手工艺
数字雕刻
相关技能课程
《牙体雕刻技术》
《口腔解剖学》
《口腔医学美学》
《口腔固定修复工艺技术》
公共必修课
大学英语
大学物理
无机化学
病理生物
实践课程
实验实训
见习实习
创新创业
通过这些课程的学习，学生能够掌握牙体雕刻的基本技能，理解牙齿的形态特征，并能够独立完成具有代表意义的牙体雕刻作品。此外，这些课程还有助于培养学生的职业道德素质和实践操作能力。