要查阅大学专业排名，您可以参考以下途径：
教育部门官方网站
中国教育部官网会定期发布全国高校本科专业评估结果，提供不同学科领域的排名信息。
学术研究机构的排名榜单
如中国科学院、中国社会科学院等学术机构会发布相关排名榜单。
媒体发布的专业排行榜
媒体机构会针对不同学科领域进行调研和评估，发布专业排行榜。
外部平台
如QS世界大学排名和中国学位与研究生教育信息网等，提供不同大学专业的排名信息。
专业评价机构发布的排名
如软科发布的“软科中国大学专业排名”和“软科世界一流学科排名”。
您可以根据自己的需求，选择合适的排名信息进行参考。如果您需要了解特定专业的排名，可以告诉我，我会尽力提供帮助