江西渝州内的大学包括：
江西工程学院 简介：
江西工程学院创始于1983年10月，坐落于江西新余，是国家新能源科技城所在地。2001年，它成为普通高职院校，即江西渝州科技职业学院。2014年，学院升格为普通本科院校，并更名为江西工程学院。2018年，学院增列为学士学位授予权单位。
渝州职业技术学院
简介： 渝州职业技术学院是一所民办普通高职院校，提供多种职业技能培训。虽然其具体成立年份和详细历史沿革未详细提及，但它在新余市的教育体系中占有一席之地。新余高等专科学校
简介：
新余高等专科学校是一所公办高校，主要提供专科层次的教育。它在新余市的教育中也是一个重要的组成部分。
这些大学在新余市及其周边地区提供不同层次和类型的教育服务，涵盖了从专科到本科的教育体系。建议在选择学校时，可以综合考虑各学校的特色、专业设置和学术声誉。