延庆区内的大学包括：
北京化工大学延庆校区：
这是一所重点建设的大学，拥有一流的师资力量和科研设施。
北京科技大学延庆分校：
这是一所公办全日制普通高等职业院校，由北京科技大学与延庆县政府联合办学。
北京农业职业学院：
提供高等教育机会，服务于当地居民。
北京交通职业技术学院：
也是一所职业技术学院，提供相关职业教育。
北京人文大学康庄校区东门：
虽然具体信息不详，但提到了北京人文大学在延庆有校区。
其他教育机构：
如北京市检察官学院、北京市人民检察院党校、国家检察官学院（北京分院）、北京市延庆区老干部党校、北京开放大学（延庆分校）、延庆区委党校、北京市延庆区社会主义学院、北京市延庆区行政学院、北科皓苑国际大学城八达岭长城国际学院等。
请注意，以上信息可能随时间变化，建议直接咨询相关教育机构或访问官方网站获取最新信息