海南大学拥有多个王牌专业，根据不同的评价标准和时间点，以下是海南大学一些被广泛认为最强的专业：
法学专业：
在教育部全国第四轮学科评估中被评为B，是海南大学所有上榜学科中评选结果最好的学科之一。
农学专业：
海南大学农学专业具有一定的发展基础，特别是在热带农业方面，拥有独一无二的研究地位。
园艺专业：
海南大学园艺专业在教育部的评估中也有很好的表现，是海南大学的强项之一。
水产养殖学：
该专业在2024年中国五星级专业（5★）评价中获得了很高的评级，进入世界知名专业、中国一流专业行列。
信息与通信工程：
该专业被列入世界一流学科建设名单，并被评为省级特色重点学科（A类）。
计算机科学与技术：
作为海南省第一个计算机类一级学科，获批第五轮海南省特色重点学科（B类），是国家级一流本科专业建设点。
旅游管理：
鉴于海南作为旅游目的地的地位，旅游管理专业是海南大学的一个优势专业。
热带农业科学：
专业学生可以学习种植、养殖、创新与理论等方面的知识，适应海南热带地区的需求。
国际经济与贸易：
该专业注重培养学生的国际贸易了解、研究和分析能力。
作物学：
连续两轮入选世界一流学科建设名单，是海南大学的王牌专业之一。
请注意，专业的强弱可能会随着时间和各种评价标准的变化而有所调整。建议关注海南大学的官方网站或相关教育部门发布的最新消息，以获得最准确的信息