以色列拥有多所著名大学，以下是部分知名大学的列表：
希伯来大学 （Hebrew University of Jerusalem）- 位于耶路撒冷
特拉维夫大学 （Tel-Aviv University）- 位于特拉维夫
以色列理工学院 （Technion - Israel Institute of Technology）- 位于海法
本-古里安大学 （Ben-Gurion University of Negev）- 位于内盖夫地区
魏茨曼科学研究院 （The Weizmann Institute of Science）- 位于雷霍伏特
海法大学 （The University of Haifa）- 位于海法
巴伊兰大学 （Bar-Ilan University）- 位于拉马特甘
内盖夫本·古里安大学 （Ben-Gurion University of Negev）- 位于内盖夫地区
以色列公开大学 （Open University of Israel）- 提供远程教育和成人教育
这些大学在各自的领域都有较高的国际声誉，并在科研、教育和创新方面做出了显著贡献。以色列的教育制度注重基础教育和应用研究，其高等教育机构在全球享有盛誉