索邦大学提供的专业非常广泛，涵盖了从人文学科到理工科，从社会科学到医学等多个领域。以下是一些主要的专业方向：
人文学科
历史学
哲学
文学
语言学
艺术史
传媒与艺术
政治学
社会科学
理工科
数学
物理
化学
生物
地球科学
机械工程
计算机科学
电子学
网络与多媒体工程
电信与网络工程
建筑设计与评估
城市规划
土木工程
建设管理
工业与产品设计
建筑服务工程
化学工程
通讯与电力工程
医学与健康科学
医学
药学
牙科
公共卫生
经济管理
国际金融与投资管理
国际商贸
国际市场
经济管理
会计与金融
市场营销
跨学科研究
思想与现代性研究计划
人工智能伦理与人性
量子物理与材料科学
其他专业
旅游与酒店管理
商务信息科技
设计与工业
食品健康学
科技管理
艺术与传媒
建议学生在选择专业时，可以根据自己的兴趣和职业规划，综合考虑各个专业的优势和研究方向，以找到最适合自己的学习领域。