对于大学口译教材，以下是一些推荐：
基础口译教材
《基础口译》
《口译理论概述》
《听说与译述——高等学校翻译专业本科教材》
《交替传译——高等学校翻译专业本科教材》
《同传捷径·英语高级口译技能训练教程》
中级口译教材
《中级口译教程》
高级口译教材
《通用口译教程》
《英语口译实务》
《新世纪高等院校英语专业本科生系列教材》
口译实战技能
《英汉口译技能教程——口译》
《英汉视译》
《英汉口译案例讲评》
其他相关教材
《译响天开》&《译言译行》
《英语初级口译教程》
《口译笔记法实战指导》
《研究生英语写译教程》
《大学英语基础教程》
这些教材涵盖了从初级到高级的口译技能训练，适合不同层次的学习者。您可以根据自己的学习进度和需求选择合适的教材进行学习。