在中国,有多所大学开设了与厨师相关的专业,以下是一些例子:
河北师范大学
扬州大学(设有旅游烹饪学院)
湖北经济学院(旅游与酒店管理学院有烹饪与营养教育专业)
昆明学院
吉林工商学院
济南大学泉城学院
广西民族大学相思湖学院
岭南师范学院(生命科学与技术学院有烹饪与营养教育专业)
武汉商学院(烹饪与食品工程学院相关专业)
四川旅游学院(设有烹饪学校二级学院)
哈尔滨商业大学
桂林旅游学院
江南大学(设置厨师专业的唯一的本科大学)
这些大学提供的厨师专业可能包括烹饪与营养教育、烹调工艺与营养、中西面点工艺、食品科学与工程等。学生可以通过高考等统一招生考试入学,经过数年的学习,为将来的职业发展打下坚实的基础。