南澳大学的IT专业涵盖了计算机科学、软件工程、信息系统和网络安全等领域。学生可以根据自己的兴趣和职业规划选择适合的专业方向。课程设置包括基础课程和专业课程，内容涵盖了计算机编程、数据库管理、网络通信、人工智能等方面的知识。学生在学习过程中不仅能够掌握理论知识，还可以通过实践项目锤炼技术能力。
南澳大学IT专业的师资力量雄厚，拥有一支由经验丰富的教授和业界专家组成的教师团队。他们在学术研究和工程实践方面拥有丰富的经验，能够为学生提供最前沿的知识和技术。在教学过程中，教师注重培养学生的实际操作能力和解决问题的能力，通过案例分析和项目实践引导学生深入理解和应用所学知识。
南澳大学IT专业的申请条件包括：
1. 高考成绩要求：南澳大学IT专业接受高考成绩直升本科大一，信息技术专业要求高考成绩60%。
2. 语言成绩要求：以雅思为例，总分要达到6.5分，其中阅读与写作每门须达到6.0分。如果达不到以上要求，需申请预科或国际大一文凭衔接。
南澳大学IT专业的毕业生就业前景广阔，可从事计算机系统分析、网络支持、系统设计、信息技术安全等领域的相关工作。毕业生还可以担任系统分析师或设计师、业务分析师以及信息系统的IT顾问，也可以在项目管理、IT管理、战略规划和高级咨询方向进一步发展。
综上所述，南澳大学的IT专业具有全面的课程设置、优秀的师资队伍和广阔的就业前景，是一个值得考虑的选择。