国立宜兰大学提供多个专业，涵盖广泛的学科领域。以下是一些主要的专业领域：
工学院
土木工程学系暨研究所
电机工程学系暨研究所
机械与机电工程学系暨研究所
化学工程与材料工程学
电子工程学系暨研究所
环境工程学系暨研究所
资讯工程研究所
电资学院
资讯工程研究所
生物资源学院
食品科学系暨研究所
生物技术与动物科学学系暨研究所
森林暨自然资源学系（研究所）
人文及管理学院
应用经济与管理学
外国语文学系
园艺学系暨研究所
法学院
法学
医学院
药学
护理学
其他学院
艺术和社会科学
工商管理
会计
商业管理
计算机科学
信息系统
牙科
工业设计
环境研究
医药
项目及设施管理
房地产
科学工程
生物工程
工程科学
电气工程
工业及系统工程
材料科学与工程
机械工程等
建议根据个人兴趣和职业规划，选择适合的专业。宜兰大学在农学、工学等领域具有较强的教学和研究实力，同时也注重人文和社会科学的管理学科。