大学服务礼仪专业是一个 专注于培养适应现代服务业管理与服务需求的专业。该专业旨在培养德、智、体、美、劳等全面发展的高等技术应用型人才,这些人才需要熟练掌握现代服务与管理和商务礼仪的基本理论、基本知识和基本技能,并具备现代化服务业管理理论与实践能力。
专业课程包括文秘实务原理、旅游地理、形体礼仪、前厅服务、餐厅服务茶艺、会议服务、舞蹈、化妆、酒水知识与酒吧管理等。毕业生主要面向各大企事业单位、星级酒店、会所、餐饮业、旅游企业等相关企业就业,适应服务、运营支持类职业岗位群,如前厅接待员、餐厅服务员、客房服务员、会议服务人员、商务中心及人事管理等,胜任前厅服务、客房服务、餐厅服务、会议服务、游客组织、应急处置作业等工作任务。
此外,该专业还涵盖商业礼仪、礼仪庆典、礼仪礼节、形象打造等多方面知识,逐渐成为许多企业和个人不可或缺的重要服务项目。
综上所述,大学服务礼仪专业是一个具有广阔前景和高度实用性的专业,适合有志于从事现代服务业管理与服务工作的学生选择。