开设农业机械化及其自动化专业的大学包括但不限于以下这些：
1. 中国农业大学
2. 天津农学院
3. 河北农业大学
4. 河北科技师范学院
5. 山西农业大学
6. 内蒙古农业大学
7. 沈阳农业大学
8. 吉林大学
9. 延边大学
10. 吉林农业大学
11. 佳木斯大学
12. 东北农业大学
13. 华南农业大学
14. 西北农林科技大学
15. 华中农业大学
16. 南京农业大学
17. 福建农林大学
18. 山东理工大学
19. 青岛农业大学
20. 河南农业大学
21. 湖北工业大学
22. 湖南农业大学
23. 海南大学
24. 广西大学
25. 西南大学
26. 四川农业大学
27. 西华大学
28. 贵州大学
29. 昆明理工大学
30. 云南农业大学
31. 宁夏大学
32. 新疆农业大学
33. 塔里木大学
34. 石河子大学
以上信息根据最近更新的数据整理而来，具体排名和开设情况请以各学校最新公布的名单为准。