河南有多所高校发布了延迟开学的通知，具体包括：
1. 河南大学
2. 河南工业大学
3. 河南中医药大学
4. 郑州科技学院
5. 郑州经贸学院
6. 郑州铁路职业技术学院
7. 河南水利与环境职业学校
8. 华北水利水电大学
9. 新乡医学院
10. 黄河交通学院
11. 河南师范大学
12. 河南科技大学
13. 信阳师范学院
14. 河南理工大学
15. 南阳理工学院
16. 南阳师范学院
17. 郑州财经学院
18. 河南工学院
19. 郑州升达经贸管理学院
20. 新乡医学院三全学院
21. 郑州西亚斯学院
22. 中原科技学院
23. 郑州工商学院
这些高校的延迟开学通知均指出，具体返校和报到时间将根据疫情形势进行安排，建议学生密切关注学校官方渠道以获取最新信息。