东华大学的专业选择非常丰富，以下是一些建议选择的专业：
纺织工程
纺织工程在全国排名第1，是东华大学的王牌专业之一。该专业培养学生掌握纺织材料的性能与应用、纺织工艺与设备、纺织品设计与开发等方面的知识和技能，毕业生就业前景广阔。
复合材料与工程
该专业同样在全国排名第1，是材料科学领域的重要专业。东华大学的复合材料与工程专业在学术和就业方面都有很好的表现。
服装设计与工程
服装设计与工程在全国排名第1，体现了东华大学在设计领域的强势。该专业注重培养学生的创意思维和实践能力，学生可以学习到时尚设计、面料设计、服装制作等相关知识。
高分子材料与工程
该专业全国排名第2，是材料科学领域的重要专业。东华大学的高分子材料与工程专业在国内具有很高的知名度，注重培养学生的材料研究与开发能力。
功能材料
功能材料在全国排名第1，这个专业在材料科学领域有着显著的地位。东华大学的功能材料专业在学术和就业方面都有很好的表现。
轻化工程
轻化工程专业在学术和就业方面都有很好的表现，是东华大学的特色专业之一。
环境工程
该专业在环保领域有很高的声誉，拥有先进的实验设施和研究团队。东华大学的环境工程专业在国内较早开设，毕业生就业市场需求大。
信息管理与信息系统
该专业是国家级特色专业，东华大学的信息管理与信息系统专业在学术和就业方面都有很好的表现。
机械工程
机械工程专业是东华大学的王牌专业之一，毕业生在制造业、汽车等行业有很好的就业前景。
电子信息工程
该专业是东华大学的重点学科之一，培养学生掌握电子技术与通信技术、信息处理与控制等方面的知识和技能，毕业生就业前景广阔。
此外，东华大学还有其他一些特色优势专业，如能源与环境系统工程、应用物理学、日语、建筑环境与能源应用工程等，这些专业在学术和就业方面也表现不错。
建议：
如果你对纺织、材料、设计等领域感兴趣，东华大学无疑是最佳选择。
如果你希望从事工程类、信息技术或环境科学等领域的工作，东华大学的相关专业也非常有竞争力。
请根据个人兴趣和职业规划，综合考虑各个专业的优势和就业前景，选择最适合自己的专业。