全国开设音乐表演专业的大学众多，以下是一些具体的大学名单及其所在省份：
1. 中国人民大学（北京）
2. 首都师范大学（北京）
3. 中国传媒大学（北京）
4. 中央音乐学院（北京）
5. 中国音乐学院（北京）
6. 中国戏曲学院（北京）
7. 中央民族大学（北京）
8. 北京城市学院（北京）
9. 天津科技大学（天津）
10. 天津师范大学（天津）
11. 天津音乐学院（天津）
12. 天津天狮学院（天津）
13. 西南大学（重庆）
14. 内蒙古大学（内蒙古）
15. 上海音乐学院（上海）
16. 武汉音乐学院（湖北）
17. 星海音乐学院（广东）
18. 四川音乐学院（四川）
19. 广西艺术学院（广西）
20. 沈阳音乐学院（辽宁）
21. 哈尔滨音乐学院（黑龙江）
此外，音乐表演专业通常涵盖声乐演唱、器乐演奏、舞台表演、基本乐理、音乐技术理论、音乐史、民族民间音乐、重奏（唱）合奏（唱）等课程。该专业旨在培养具有扎实音乐演唱技术和舞台表演能力的复合型人才，毕业生主要面向文艺团体、演艺机构、基层文化馆站等单位从事音乐表演和群众文化辅导工作。
建议在选择大学时，可以综合考虑学校的地理位置、专业声誉、师资力量以及就业前景等因素，以找到最适合自己的音乐表演专业院校。