苏州职业大学在2024年单招中提供的专业包括：
1. 应用电子
2. 通信技术
3. 机电
4. 物联网
5. 数控
6. 网络新闻与传播
7. 数控技术
8. 机械制造及自动化
9. 模具设计与制造
10. 电梯工程技术
11. 机电一体化技术
12. 智能控制技术
13. 中国语言文学类
14. 计算机类
15. 机械类
此外，苏州职业大学的艺术类单招专业有：
1. 视觉传播设计与制作
2. 环境艺术设计
3. 室内艺术设计
建议您根据自己的兴趣和职业规划，仔细考虑这些专业，并查阅最新的招生简章以获取更详细的录取要求和招生计划信息。