日语专业硕士大学包括但不限于以下几所：
北京大学
北京师范大学
复旦大学
南京大学
北京外国语大学
上海外国语大学
延边大学
湖南师范大学
华东师范大学
吉林大学
北京第二外国语学院
天津外国语大学
大连外国语大学
四川外国语大学
西安外国语大学
浙江师范大学
杭州师范大学
南昌大学
曲阜师范大学
鲁东大学
这些大学在日语专业硕士教育方面都有较高的声誉和学术实力，涵盖了日语语言文学、日本比较文学/文化研究、翻译学/翻译理论与实践、日本教育学/日本语言教育、国际关系/日本研究、商务日语/国际商务等多个方向。建议根据个人兴趣、研究方向和职业规划，选择合适的大学进行报考。