在小县城中，以下是一些具有较好就业前景的专业领域：
农业相关专业
农业科学
农村经济管理
医学及护理专业
医学
医疗护理
药学
建筑与土木工程专业
建筑学
土木工程
城市规划
教育专业
教育学
特殊教育
学前教育
技术型专业
计算机科学与技术
自动化控制
机械制造
医疗保健型专业
临床医学
护理学
中药学
基础学科型专业
数学
物理
化学
管理类
工商管理
行政管理
会计类
会计学
财务管理
师范类
师范教育
心理学
市场营销专业
市场营销
电子科学与技术专业
电子信息工程
小众而好就业的专业
听力与言语康复学
草业科学
特殊教育
这些专业在小县城中通常有较好的就业前景，但具体选择还需结合当地的经济需求和发展情况。建议在选择专业时，多了解当地的相关行业和就业市场，以便做出更合适的选择。