南华大学的专业排名情况如下：
核工程与核技术- 国家级一流本科专业建设点，入选年份为2020年。
矿物资源工程- 国家级一流本科专业建设点，入选年份为2020年。
预防医学- 国家级一流本科专业建设点，入选年份为2020年。
工商管理- 国家级一流本科专业建设点，入选年份为2020年。
给水排水工程- 国家级一流本科专业建设点，入选年份为2020年。
临床医学- 国家级一流本科专业建设点，入选年份为2020年。
机械设计制造及其自动化- 国家级一流本科专业建设点，入选年份为2020年。
核物理- 国家级一流本科专业建设点，入选年份为2020年。
安全工程- 国家级一流本科专业建设点，入选年份为2020年。
风景园林- 国家级一流本科专业建设点，入选年份为2020年。
请注意，以上信息基于2020年的数据，排名可能会随着时间和学校政策的变化而有所调整。建议参考南华大学官方网站或最新公布的信息以获得最准确的排名情况