带有“职业技术”字样的大学名称通常被认为是高职类院校，即专科层次的高校。然而，也有一些例外情况，这些院校实际上是本科院校。以下是一些具体的大学名称及其层次：
天津职业技术师范大学
这是一所本科院校，且为师范类院校。它是中国最早培养职业教育师范的大学之一，也是我国8所职教师范大学之一。
山东外事职业大学 、 山东工程职业技术大学、 山东外国语职业技术大学、 泉州职业技术大学、 南昌职业大学、 江西软件职业技术大学、 河南科技职业大学、 广东工商职业技术大学、 广州科技职业技术大学、 广西城市职业大学、 海南科技职业大学、 重庆机电职业技术大学、 成都艺术职业大学、 西安信息职业大学、 西安汽车职业大学
这些均为高职（专科）院校。
深圳职业技术大学、 广东工商职业技术大学、 广州科技职业技术大学、 广西农业职业技术大学、 广西城市职业大学、 贵阳康养职业大学、 海南科技职业大学、 河北科技工程职业技术大学、 河北工业职业技术大学、 河北石油职业技术大学
这些也是高职（专科）院校。
开封大学、 焦作大学、 天津职业大学
这些是本科院校，但带有“职业技术”字样。
建议
报考前确认：学生在报考带有“职业技术”字样的大学时，应仔细核实该院校的层次，确保获取准确的信息，避免因名称误导而选择错误的学校。
了解办学特色：即使这些院校是高职（专科）院校，它们也有各自的办学特色和优势专业，学生可以根据自身兴趣和职业规划进行选择。
通过以上信息，可以更全面地了解带有“职业技术”字样的大学的层次和特色，从而做出更为明智的选择。