潮州有哪些大学

在潮州，可以读大专的学校有两所：

韩山师范学院：

这是一所公办本科师范院校，也是广东省属高校，位于国家历史文化名城潮州市。韩山师范学院提供多个领域的本科教育，并以师范教育为特色。

广东潮州卫生健康职业学院：

这是一所公办的全日制普通高等专科学校，也是粤东地区唯一一所医药卫生类高职院校。学院位于广东省潮州市凤泉湖高新区，提供医药卫生类专业的专科教育。

建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的学校和专业。