如果想从事App开发工作，在大学可以选择以下专业进行学习：
计算机科学与技术：
这是最常见的与App编程相关的专业之一。该专业主要培养学生在计算机科学和技术领域的基本理论知识，包括编程、数据结构与算法、操作系统、数据库等。学习计算机科学可以帮助你建立起扎实的编程基础，并理解计算机系统的工作原理。
软件工程：
软件工程专业侧重于软件开发过程的管理和规划。学习软件工程可以帮助你学会团队协作、项目管理和质量控制等技能。这对于参与大型App项目或管理团队来说非常重要。
信息技术：
信息技术专业广泛涉及计算机应用和网络技术等方面。学习信息技术可以帮助你了解不同类型的App应用和相关的技术要求。这对于开发可靠、安全的App应用来说非常有帮助。
综上所述，计算机科学与技术、软件工程和信息技术专业都是从事App开发工作的不错选择。你可以根据自己的兴趣和未来的发展方向，选择最合适的专业进行学习。