大学按专业办学的模式 存在多种，具体如下：
大类招生模式
大类招生是将相同学科或相近学科的专业合并为一个招生项目，学生入学后经过一两年的基础培养，再根据个人兴趣和双向选择的原则进行分流，进入专业学习阶段。
传统专业招生模式
高校原则上按专业开展招生，少数探索大类招生的高校要精心制定培养分流方案，确保科学规范、公平公正。
学科门类和专业类招生模式
大学专业设置按“学科门类”、“专业类”、“专业”三个层次来设置，而大学学科设置则按“学科门类”、“一级学科”、“二级学科”及相关方向三个层次来设置。
学院或学部制模式
学术研究型大学院一般按照传统的学院或学部划分，如哲学院、文学院、理学院、工学院、法学院、医学院、商学院等。
科系制模式
工业应用型大学校一般按照科系去划分，例如某某机械工程系、电子工程系等。
岗位群/职业群模式
高等职业技术学院是按照岗位群/职业群进行划分的。
建议
大类招生模式适合那些希望在入学初期拓宽知识面、后期再选择具体专业的学生，有助于学生更好地发现自己的兴趣和职业方向。
传统专业招生模式则更适合那些目标明确、希望尽早进入专业领域学习的学生。
学院或学部制模式和 科系制模式更适用于学术研究型大学，有助于学生深入了解学科领域和跨学科合作。
岗位群/职业群模式则更适合职业教育和技能培训，有助于学生直接对接职业需求。
学生在选择大学和专业时，可以根据自身兴趣、职业规划以及未来发展方向，综合考虑以上不同的招生和培养模式。